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Qual a relação entre selênio e tireoide?

A boa alimentação é um dos principais cuidados para o bom funcionamento da tireoide, assim como do resto do corpo. Neste sentido, garantir a ingestão adequada de todos os micronutrientes - especialmente o selênio - é o primeiro ato de cuidado para que todos nos tornemos o que chamamos de super humanos. Isto é, cuidar do que comemos é o início da busca pelo melhor funcionamento do corpo.
Para que seja iniciado o cuidado com o corpo, entender o que é a tireoide e como ela funciona é bem importante, até mesmo para que se saiba quando seu funcionamento não está adequado. E para prevenir o aparecimento de condições na tireoide, o cuidado com a alimentação também é fundamental.
Entre as medidas que devemos tomar, a ingestão de selênio na alimentação é uma das mais importantes. Este nutriente é um mineral formado pelo elemento químico de mesmo nome, daqueles que encontramos na tabela periódica, que é fundamental para o bom funcionamento das estruturas corporais. Ele tem importância para o bom funcionamento da tireoide e para a proteção contra os radicais livres principalmente, mas suas funções também abrangem a proteção contra processos inflamatórios.
Entenda o que é a tireoide e como ela atua
A Tireoide é uma glândula localizada na parte anterior do pescoço, ao redor da traquéia e abaixo do pomo de adão. Ao mesmo tempo, é um dos menores órgãos do corpo e uma das maiores glândulas.
Em formato de "borboleta", esta glândula produz diversos hormônios, participando do ritmo circadiano e do funcionamento do corpo humano. Sua função principal é controlar o nosso metabolismo e órgãos como coração, cérebro, rins e fígado desde o nosso nascimento.
Os hormônios produzidos pela Tireoide são:
Hormônio T3 - Triiodotironina
Hormônio T4 - Tiroxina
Como a tireoide atua no desenvolvimento, no metabolismo, na regulação de ciclos menstruais, no humor e na manutenção de peso corporal, seu funcionamento inadequado pode causar diversas condições. Estas condições são:
Hipotireoidismo
Quando a glândula não produz hormônios o suficiente, ela provoca o hipotireoidismo, condição caracterizada pela lentidão no metabolismo corporal. Todas as funções ficam mais lentas e pode acontecer cansaço excessivo, dores musculares, sonolência, ganho de peso, aumento do colesterol, entre muitos outros sintomas.
Hipertireoidismo
Se a tireóide produz hormônios em excesso, o corpo faz o processo inverso, aumentando todas as funções corporais. Isso resulta em coração disparado, intestino desregulado, agitação, pouco descanso, entre outras condições. E como consequência desse estado, o corpo fica debilitado e cansado, mesmo com a descarga energética.
Esses problemas podem acontecer em todas as idades e, normalmente, pode ocorrer um aumento do volume da tireoide, resultando na condição chamada de bócio.
Saiba o que é o selênio
Como mencionamos anteriormente, Selênio é um nutriente vital para o corpo humano que deve ser absorvido via alimentação. Dessa forma, ele contribui para o bom funcionamento das estruturas.
O selênio é um dos chamados oligoelementos, nutrientes essenciais para o corpo. Estes, normalmente, são necessários em pequenas quantidades e facilmente encontrados nos alimentos. Porém, não são produzidos por nós mesmos, sendo indispensável para a vida humana que sejam absorvidos diariamente.
A maior parte do selênio está armazenada no tecido muscular e na tireoide, onde realizam diversas funções. Algumas delas são:
Auxiliar a regulação de processos reprodutivos no metabolismo da tireoide;
Auxiliar na síntese de DNA;
Proteger as células em situações de estresse oxidativo;
Prevenção de doenças;
Proteção cardiovascular;
Fortalecimento do sistema imunológico;
Combater os processos inflamatórios.
Essas funções são reguladas por algumas proteínas metabólicas, dependentes do selênio para desempenhar suas funções. No caso da tireoide, elas são as deiodinases.
Onde encontrar o Selênio?
Como um mineral abundante na alimentação cotidiana de boa parte da população brasileira, não é necessário alterar a rotina para garantir a sua ingestão. Porém, é sempre importante saber onde ele pode ser encontrado. Veja abaixo a lista de alguns alimentos:
Frutos do mar;
Miúdos;
Ovos;
Carne;
Oleaginosas como a castanha-do-pará;
Com a ingestão regular de alguns desses alimentos, é fácil ter a quantidade correta de selênio no corpo. Abaixo, veja a quantidade recomendada de de Selênio (em µg - micrograma) para as faixas etárias:
Até 6 meses de idade: 15µg;
1 a 3 anos: 20µg;
4 a 8 anos: 30µg;
9 a 13 anos: 40µg;
A partir dos 14 anos: 55µg;
Grávidas: 60µg;
Lactantes: 70µg;
Cabe ressaltar que a ingestão máxima recomendada após os 19 anos é de 400µg por dia.
Existe deficiência de selênio?
Apesar de rara, a resposta é sim. Existem pessoas que não conseguem a absorção correta do mineral e sofrem com os efeitos causados pela sua ausência. Normalmente, estas pessoas podem viver em regiões específicas com alimentação pobre no mineral; podem ser portadores do vírus do HIV; ou ter insuficiência renal.
Essa insuficiência na absorção mineral pode causar dores de cabeça, vômito, convulsões e levar ao coma em casos raros. Nesses casos, pode ser recomendado o uso de suplementos para garantir a ingestão de selênio.
Como o selênio afeta a tireoide?
O selênio é fundamental para o bom funcionamento tireoidiano, para a imunidade, para o combate aos radicais livres e até para a prevenção de processos inflamatórios. No caso da glândula, seu funcionamento regula o metabolismo, o controle de açúcar e colesterol, peso corporal e humor.
E é, justamente, na glândula que produz os hormônios T3 e T4 que as selenoproteínas aparecem como vitais. Estas proteínas, chamadas de deiodinases, participam da produção hormonal da tiroxina e triiodotironina.
Além disso, em casos de obesidade, o selênio se mostra como um aliado no combate aos radicais livres. Indivíduos obesos lidam com mais processos inflamatórios que liberam esses radicais e o corpo, para combater, utiliza elementos como a enzima glutationa peroxidase, dependente do selênio.
Não deixe para amanhã o cuidado com o corpo!
Como vimos neste artigo, a ingestão correta de nutrientes e o bom funcionamento corporal andam lado a lado. É preciso garantir que o nosso organismo receba todos os elementos necessários para as funções metabólicas acontecerem, garantindo a prevenção de doenças e a manutenção do peso, por exemplo.
Neste sentido, nós do Instituto Gallassini estamos sempre buscando o melhor para cada paciente, desenvolvendo e aplicando metodologias para que eles cheguem ao seu objetivo com saúde e bem estar.
Se você quer conhecer mais sobre nossos serviços, entre em contato e marque uma consulta de avaliação.
Referências:
Nunes, M.T. Hormônios tiroideanos: mecanismo de ação e importância biológica. Arq Bras Endocrinol Metab. 2003, 47:6: 639-643.
Luongo, C; Dentice, M; Salvatore, D. Deiodinases, and their intricate role in thyroid hormone homeostasis. Nature Reviews Endocrinology. 2019, 15.